Beschreibung
Aurora Gold Jubiläumskäse
Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980.
Aurora Bio Käse aus Respekt vor Mensch, Tier & Natur seit 1980
Jubiläumskäse, aus sahniger Jersey Milch hergestellt, mindestens 3 Monate gereift, herrlich aromatisch
Dieser Käse wird aus der gehaltvollen Milch der hübschen Jersey Kühe hergestellt. Die Milch ist besonders reich an Eiweiß – und Fett, wodurch sie sich sehr gut verkäsen lässt. Heraus kommt ein herrlich sahniger Käse, der sich nach 3 monatiger Reifung zu einem leckeren pikanten Käse mit einer eigenen, feinen Note entwickelt. Nach traditionell niederländischer Käsereikunst gefertigt, mit vegetarischem Lab und im Meersalz gepökelt. Reifebedingt Laktose frei. Ein Käse mit Charakter!
Nach traditionell niederländischer Käsereikunst
